A l’heure des synthèses suite à la convention e-commerce de la semaine dernière et au nombre important de visiteurs souhaitant créer un site marchand, je voulais juste faire part de ma petite expérience et pointer du doigt un élément très important, voire le plus important, le REFERENCEMENT.

Quand on crée une boutique sur le net, fut elle la plus belle avec les meilleurs produits du monde, c’est comme si on avait créé une boutique physique dans une cave. Oui, vous avez un potentiel de millions de clients mais personne ne passe devant votre vitrine et personne ne vous connait.

Pour remédier à ce problème, il faut travailler sa renommée avec son référencement naturel, sa publicité, son netlinking, son blog, etc…. Mais la route est longue car après être passé de la cave au dernier étage de l’immeuble « Google» , il va falloir descendre au rez-de-chaussée avec pignon sur rue, sachant qu’il n’y a que 10 emplacements.

Faire connaitre sa boutique marchande est LE point à ne pas négliger, que beaucoup d’agences omettent oublient de souligner en gras et en rouge.

En conclusion, créer une boutique marchande avec peu d’argent est très facile mais il ne faut surtout pas négliger le budget « SE FAIRE CONNAITRE« . Alors, n’hésitez pas à vous rapprocher d’entrepreneurs du web avant de vous lancer afin de bien cerner toutes les difficultés…. Rien est impossible mais si vous n’y connaissez rien, il ne faudra pas avoir peur de travailler, encore travailler toujours travailler….

Samedi soir j’avais des invités à la maison et j’avais décidé de leur concocter un repas autour du chocolat. Et, en entrée, je leur ai cuisiné une terrine de foie gras au chocolat et maury.

Je vous confie donc ma recette :
Pour les courageuses, vous pouvez faire vous-même votre terrine de foie gras de canard nature. Moi je l’achète chez un producteur (on en trouve de très bon près de Toulouse !) et je la laisse au frigidaire.
Pour la sauce d’accompagnement, vous avez besoin de vin de Maury (vous pouvez aussi utiliser du Banyuls), du chocolat noir (à 70% de cacao au minimum), fleur de sel et poivre.

• Porter à ébullition le vin de Maury dans un poêlon à feu vif,
• Laisser réduire des 2/3 et retirer du feu,
• Ajouter le chocolat noir rapé,
• Laisser fondre et bien mélanger, le chocolat doit complétement fondre,
• Saler et poivrer.

Pour la présentation, vous dressez dans une assiette un lit de roquette. Sur une tranche de pain de campagne très légèrement toastée, vous disposez une tranche de terrine sur laquelle vous saupoudrez la fleur de sel. Vous mettez un peu de coulis de chocolat et Maury sur la salade et autour de l’assiette. Bon appétit !

Promis, la prochaine fois, je penserais à faire une photo !

La dernière nouveauté de la rentrée, les coffrets cadeaux autour du Chocolat avec raffinement et gourmandises.

Nous avons choisi 3 types de coffrets :

• Un panier en raphia naturel fait à la main,
• Un sac de couleur orange et marron avec de jolies anses en tissu,
• Une boite de couleur chocolat avec un rabat aimanté.

Dans ces coffrets, nous avons décliné :

• Des boites de chocolats noir et au lait,
• De la pâte à tartiner chocolat au lait et à la noisette : une délicieuse pâte à tartiner artisanale à dévorer en cachette,
• Du confit chocolat-poires-baies roses : idéal pour une fondue avec des fruits ou des guimauves,
• De la poudre de cacao et vanille : un bon goût vanillé pour un chocolat chaud fait maison,
• Du thé chocolat-menthe : mélange de thé noir, pépites de chocolat et menthe, ce thé allie fraîcheur et rondeur,
• Du sucre roux vanillé : un vrai sucre roux de la Réunion, parfumé à la vanille Bourbon,
• Du vin rouge AOC Maury : un vin doux naturel en accord parfait avec le chocolat,
• Du champagne brut Laurent Perrier : fraîcheur, élégance et qualité.

Tous nos chocolats sont pur beurre de cacao et toutes les matières premières sont de premier choix.

Il y en a pour tous les prix et tous les goûts, de la « Pause thé»  au « Choco addict« .

Alors, pour offrir du chocolat de façon originale et gourmande, n’hésitez pas!

PS : Il n’y a rien à gagner, c’est juste pour s’amuser!

Comment dit-on « CHOCOLAT»  en …..

Anglais : Chocolate
Allemand : Schokolade
Italien : Cioccolata
Espagnol : Chocolate
Portugais : Chocolate
Néerlandais : Chocolade
Croate : Cokolada
Suédois : Choklad
Finlandais : Sukiaa
Chinois : 巧克力 [Tchyaokeuli]
Japonais :  チョコレート [chokoreeto]
Turc : çikolata
Malais : coklat
afrikaans : sjokolade

AVIS AUX LECTEURS, nous vous recommandons de bien lire ce billet et tous les prochains, c’est bientôt la grande fête du Chocolat (du 10 au 19 Octobre) et il y aura beaucoup de cadeaux chocolatés à gagner !

Aujourd’hui c’est l’automne ! (même s’il fait 26°C à Toulouse).

Les petits plaisirs de la saison, manger des champignons, ramasser les belles feuilles et déguster du Chocolat.

L’équipe de D’lys couleurs a donc créé le bouquet Cannelle et Chocolat, un original bouquet de chocolats mis en scène avec des roses, anthuriums, tournesols, bâtons de cannelle et écorces d’orange. Un cadeau original à offrir en cette saison pour un anniversaire, des remerciements ou faire plaisir. 

Livraison en 24H partout en France d’un bouquet de chocolat original  avec une carte de message personnalisé et choix de la date de livraison sur calendrier.

Une nouvelle rubrique fait son apparition sur ce blog avec les interviews chocolat.
On a toujours une envie de chocolat, le chocolat nous fait du bien, nous en mangeons tout le temps, le noir est notre préféré,…… alors pour découvrir le côté gourmand d’e-commerçants et personnalités du web, quelques interviews sucrées autour du chocolat !

Violette de Mademoiselle Bio a bien voulu nous accorder quelques minutes de son temps précieux… Alors Violette, gourmande de chocolats ?

Tout d’abord, merci de vous présenter en quelques mots ?

Je suis Violette Watine. J’ai fondé Mademoiselle Bio.com après une prise de conscience personnelle sur les enjeux écologiques qui a démarré à la naissance de mon aîné. Espace de vente et de conseils sur internet, Mademoiselle Bio propose des produits de beauté uniques, éthiques et chic pour une beauté engagée. Epicurienne, je suis une grande gourmande. Devant un dessert toute volonté de résister fond instantanément !

Aimez-vous le chocolat ?
(Attention ! 9 personnes sur 10 disent aimer le chocolat, la 10ème ment!)

C’est bien plus fort qu’un simple goût pour le chocolat. C’est une petite addiction !

Quelle est votre fréquence de consommation de chocolat ?

Je dois vraiment répondre à cette question ? Bon, je sais que ce n’est pas très raisonnable mais j’en savoure quotidiennement, à raison d’un ou deux carrés par jour.

Quel type de chocolat consommez-vous ?

Je n’apprécie vraiment que le chocolat noir en tablette. Et selon mes envies, je le déguste en carré, rapé, fondu, en fondant…. Je ne mange que très rarement des chocolats fourrés ou préparés par des chocolatiers. Souvent, je trouve que le goût du chocolat est trop adouci. Seul Noël fait exception avec les orangettes !

Votre ou vos chocolat(s) préférés ?

Au quotidien, ma préférence va pour le Noir Intense d’Alter Eco (bio et équitable bien évidemment). Et parfois je me laisse aller à la variante Noir Amandes (aussi délicieuse !).

Est-ce que le chocolat est bon pour votre santé ?

Bien évidemment ! Avec le chocolat, je suis heureuse. Il me requinque dans mes coups de pompe, me redonne de l’énergie, me réconforte… d’ailleurs, les scientifiques ont montré que manger du chocolat permettait de sécréter des béta-endorphines (molécule du bonheur aussi sécrétée par le cerveau quand on est amoureux).

Quelle est votre recette préférée à base de chocolat ?

Ma recette de tarte poire-chocolat-amandes. Pas légère, plutôt pour les soirs d’hiver, mais l’alliance de saveur est très heureuse.

Quand avez-vous mangé pour la dernière fois du chocolat et dans quelles conditions ?

Ce soir après le diner, on s’est pris un petit carré de chocolat avec mes garçons. Un petit bonheur partagé avec deux grands gourmands.

Pour vous, quel est le meilleur moment pour déguster du chocolat ?

Quand on en a envie, qu’on y a pensé et qu’on l’a désiré suffisamment pour savoir que cela va nous donner le sourire.

Pour vous, Chocolat rime avec ?

Petit plaisir du quotidien.

Le mot de la fin ?

Ayez le réflexe du bio-équitable, même dans le chocolat ! Les chocolats certifiés bio sont meilleurs pour la santé. A l’inverse de certains chocolats traditionnels, ils ne contiennent pas de sang de boeuf, ni de lécithine de soja, de vanille de synthèse, de sucre blanc, de matières grasses végétales ajoutées, de poudre de cacao, d’arômes artificiels ou de pesticides de synthèse. Leur composition, plus simple, les rend à la fois plus nutritifs et moins « encrassants»  pour l’organisme. Quant à ceux du commerce équitable, ils contribuent à un monde plus juste. Et surtout, ils ont tellement de goût !

Voilà pour ce premier témoignage de gourmande. Si vous souhaitez participer à ce témoignage de gourmands et gourmandes, n’hésitez pas à me contacter info@dlys-couleurs.com.

Cette semaine, je vous présenterais les nouveautés.

Nous allons commencer par les boites de chocolats fins : nous avons choisi des boites en carton rigide de couleur chocolat avec un rabat aimanté. Les chocolats sont présentés à plat, ce que je trouve beaucoup plus joli et présentable.

Les boites de chocolat sont composés de chocolats noirs ou au lait ou en assortiment en 250g, 375g et 500G, à partir de 18.50 €.

Pour les plus gourmands, une boite d’assortiment de confiseries en 500g et 850g avec des chocolats noirs et au lait, des calissons, des nougats parfum vanille, des amandes aux 3 chocolats, des mini-tablettes aux fruits secs et des orangettes, à partir de 33 €.

Quel régal pour les yeux et les papilles !

Vous aimez tellement le chocolat que la designer napolitaine Adele Rotella en a fait un banc que vous pourrez mettre dans votre salon. Et oui, un banc en forme d’immense tablette de chocolat évoquant ainsi la gourmandise…. Mmmmhhh!

Ce mobilier original est fait de 3 essences de bois, le wengé, le pallisandre et l’érable qui rappellent respectivement le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc.

A s’offrir sans plus attendre si vous êtes un(e) inconditionnel(le) de chocolat!

Comme à chaque rentrée, l’équipe de D’lys couleurs vous propose de nouveaux bouquets de chocolats.

Le coup de coeur de nos clients en ce moment est le bouquet Coco d’lys. Un bouquet composé de freesias, anthuriums et roses dans les tons de blanc.

Les fleurs blanches sont le symbole de la pureté et de la virginité, de l’innocence, de la naïveté et de la joie. Mais aussi du raffinement et de l’élégance. La pureté du blanc évoque la beauté et la perfection.

Ce bouquet de chocolat de 25cm de diamètre contient 14 pièces de chocolats (environ 140G) noir et au lait à déguster. C’est un cadeau idéal à offrir à des gourmands et gourmandes pour des remerciements, un anniversaire ou pour faire plaisir.

Alors, n’hésitez plus avec un cadeau aussi Beau que Bon!

PS : Pour information, tous nos chocolats sont pur beurre de cacao et en assortiment de ganache et praliné.