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Les coulisses d’une commande

Par Alexandra le 16 décembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs

Vous avez passé une commande chez D’lys couleurs mais, que se passe-t’il ensuite en coulisses ?

Une fois la commande validée, les petites mains de D’lys couleurs s’activent et s’agitent afin de traiter dans les meilleures conditions votre commande :

- Nous préparons le produit sélectionné avec le plus grand soin : pour les bouquets de fleurs et chocolats, chaque chocolat est emballé individuellement. Les boites sont faites à la demande. Nous avons très peu de stock de chocolats, ces derniers étant fabriqués à la demande afin d’offrir des chocolats les plus frais possibles et garantis sans conservateurs.

- Le cadeau est accompagné d’une carte avec un message personnalisé. Chaque message est recopié et écrit à la main.

- Le cadeau choisi est ensuite emballé avec un emballage cadeau, papier intissé pour les bouquets de chocolats et coffrets cadeaux et papier de soie pour les boites de chocolats.

- Chaque cadeau est placé dans un carton adéquat et nous utilisons si besoin des produits biodégradables pour le calage. L’étiquette d’expédition est imprimé et collé sur le colis.

- Le colis est ensuite placé dans la zone de transit en attente de chronopost pour l’enlèvement et l’expédition.

- 24H après, le cadeau est livré au destinataire.

Toutes ces étapes passent souvent inaperçues pour les internautes mais sont tellement importantes pour offrir un cadeau de qualité dans les meilleures conditions. Elles nécessitent une organisation bien rodée et de la main d’oeuvre, surtout pendant les pèriodes importantes de fêtes; sachant que toute commande passée jusqu’à 15H est livrée le lendemain.

Livraison de chocolat garantie pour Noël

Par Alexandra le 15 décembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs

Petite information pour l’ensemble de nos clients, les livraisons chez D’lys couleurs se font en 24H par Chronopost. Nous garantissons donc TOUTES nos livraisons pour le mercredi 24 décembre pour toute commande passée avant le mardi 23 décembre 15H.

Vous pouvez anticiper vos commandes, un calendrier vous est proposé et vous pourrez choisir votre date de livraison. Vous pouvez donc commander maintenant et choisir le 24 décembre comme date de livraison.

Quelques conseils pour une livraison de qualité de vos chocolats :

- Privilégiez la livraison à une adresse professionnelle
    - Assurez-vous de la présence d’une personne le jour de livraison
    - Pour une livraison dans un hôpital ou hôtel, indiquez le N° de chambre et le service
    - Vérifiez bien l’adresse de livraison avant la validation de la commande
En cas de non présence du destinataire, un papillon sera déposé dans sa boîte aux lettres. Il pourra se rendre au bureau de poste indiqué pour retirer son colis.


Des cadeaux de Noël à - de 30 €

Par Alexandra le 9 décembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs

Chez D’lys couleurs, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Nous avous avons concocté une série de cadeaux de Noël originaux, goûteux et pas chers.

Une boule de Noël remplie de 500g de délicieuses cerises confites enrobées de chocolat à 20 € TTC

Une boite de 250g de chocolats fins au pied d’un sapin en bois étoilé d’or à 24,50 € TTC

Un plateau en simili cuir garni de 250g de chocolats fins et 250G de citrons et oranges confits enrobés de chocolat à 29,50 € TTC

Une boite de 250g de macarons tout chocolat aux ganaches fondantes à 18,50 € TTC

Alors, vous avez fait votre choix ? Dépéchez-vous, les stocks fondent à vue d’oeil !

Une sacrée bonne idée de cadeau choco

Par Laurene le 4 décembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs

Des cadeaux autour du chocolat : cette idée a germée il y a environ 3 ans lors d’un séjour à Toulouse !

Alexandra est allée jusqu’au bout et a créé ce site dédié aux fins gourmets et aux afficionados des belles et bonnes choses. Des chocolats de qualité, des présentations soignées que l’on peut garder, des produits toujours actualisés et des prix abordables ! Je crois que le secret de toute entreprise est la rigueur et l’originalité…et Alexandra a gagné son pari : nous inviter à la détente par des saveurs toujours plus exceptionnelles les unes que les autres !

Chocolats et fleurs, il fallait y penser! Eh bien elle l’a fait et avec des bouquets si originaux que l’on peut les conserver même longtemps après avoir dégusté les friandises et autres douceurs associées.

En gourmande avertie, je vous conseillerai les nouveaux macarons tout chocolat, que vous ne trouverez pas ailleurs ou encore les ballotins de chocolats qui raviront famille et amis pour les fêtes de fin d’année !

Vous le savez sans doute mais en période de crise, le chocolat est recommandé car il est source de fer et de vitamines. Les chocolats et macarons de D’lys couleurs vous apporteront vitalité et enthousiasme…pour déborder de dynamisme en cette fin d’année morose.

Mais attention, ces vertus sont effectives lorsque chocolats et autres friandises sont consommés avec modération ! Alors bonne dégustation à tous et excellentes fêtes de fin d’année !

    

Nouveau, Marchands de cadeaux

Par Alexandra le 27 novembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs

Marchands de cadeaux est une des opérations de Noël à laquelle D’lys couleurs participe. C’est la gentille Mathilde de Bagatelles qui m’a contacté pour me proposer d’y participer avec d’autres sites marchands et je l’en remercie infiniment.

Nous vous proposons donc un guide cadeaux qui vous permet de faire le choix de vos cadeaux de noël par thèmes, catégories ou budgets. Il y en a pour pous les goûts et tous les budgets dans différents univers.

Si vous êtes à court d’idées de cadeaux de Noël, n’hésitez pas à aller y faire un tour. Un jeu concours sera mis en ligne dès le 1er décembre avec un superbe voyage en Tunisie à gagner !

Si cela vous fait plaisir, vous pouvez relayer cette information sur vos blogs et nous vous en remercions d’avance.

C’est fini !

Par Alexandra le 25 novembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs, Le chocolat

Le salon du chocolat à Toulouse est terminé pour cette année 2008.

C’est fini après 2 jours intenses mais de plaisir à discuter avec les visiteurs de chocolat, chocolat et encore de chocolat et à déguster. Sur le stand de D’lys couleurs, vous avez pu goûter du chocolat noir à 85% de cacao, du praliné à la noisette et de la confiture crème caramel au chocolat. Vous vous êtes régalés mais nous aussi car il a bien fallu que l’on vous accompagne !

A ma plus grande satisfaction, les boites de chocolats ont eté très appréciés de part leur originalité et design. Nous sommes même tombés en rupture de stock de boite de 250 G ! Les coffrets vins et chocolats ont tous trouvé acquéreurs pour des cadeaux de noël originaux et raffinés.

J’ai beaucoup apprécié ces 2 jours qui me permettent de tester les produits avant la période de Noël, d’avoir l’avis des clients et répondre ainsi à vos demandes. Nous pouvons déjà vous annoncer la sortie d’ici une semaine d’une boite de macarons tout chocolat. Nos macarons surnommés “soucoupe volante” ont une coque en chocolat au lieu d’avoir une coque en meringue et sont fourrés à la framboise, à la pistache, au caramel beurre salé, au gianduja et au fruit de la passion. Ces gourmandises ont rencontré un franc succès de part leur goût mais aussi leurs couleur et forme appétissantes.

Après les fêtes de Noël, nous réfléchirons aus différentes suggestions que vous nous avez faites et certaines se réaliseront sûrement l’année prochaine ….

En attendant …….. mangez du chocolat, c’est bon pour la santé et le moral !

ce WE, Salon du Chocolat à Toulouse

Par Alexandra le 21 novembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs, Le chocolat

Ce week-end, il ne prévoit pas beau temps à Toulouse. Alors pour une idée de sortie, il y a le salon du ChocolatD’lys couleurs sera bien sur présent.

Cela se passe au Parc des Expos-Hall 1, Samedi 22 et dimanche 23 novembre de 10 à 19 heures non stop.

L’entrée est à 5 € , avec un guide de recettes offert et donnant accès à toutes les animations. Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés.

Le Programme :

Samedi 22 : inauguration à 11 h ; mini conférence dégustation : accord chocolat et vin du Roussillon à midi ; dégustation de chocolat lacté caramel de cacao à 14 h ; dédicaces dégustation à 15 h Christiane Tixier, présidente du club du Chocolat de Toulouse, de son livre « Le chocolat, cet aliment qui vous veut du bien » (éd. Eyrolles) ; à 16 h, dédicaces question-réponse de Yves Thuries, pour son livre « Caractère Chocolat » (éd. Privat) ; 17 h, enveloppement pétillant au chocolat par le centre spa « Sans ambiguïté » de Labège ; 17h30 : leçon de goût par Hugues Sallier de la maison Pillon ; 18h30, proclamation des résultats du festival d’Occitanie.

Dimanche 23 : 10h30, finale régionale coupe espoir Interflora (les fleurs et le chocolat) ; 11 h, dégustation dédicace de Christiane Texier ; 12 h, démonstration de Vincent Puyuelo de la Compagnie du Chocolat ; 14h, création d’un sapin de Noël chocolaté ; 15h, assemblage d’une pièce monumentale en chocolat ; 15h30, dédicaces Stéphane Mouillor « 30 recettes salées au chocolat » (éd. Talaï) ; 16 h, dédicaces Lydia Ste Foie, littérature enfantine ; 17h, leçon de goût Hugues Sallier ; 18h, résultats Interflora.

Alors venez nombreux et nombreuses pour déguster du chocolat, nous rencontrer et vous amuser.

Nos chocolats au Japon !

Par Alexandra le 19 novembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs

La semaine dernière, j’ai été contacté par une journaliste japonaise vivant en suisse qui me demandait l’autorisation de me citer et d’utiliser mes photos pour un article dans un journal japonais. Ravie de cette demande, j’ai répondu positivement, l’article est en ligne depuis ce matin et je l’en remercie.

Les coffrets mis en avant sont les coffrets vin et chocolats avec le vin présenté en tubes, des coffret originaux et élégants.

Il m’est difficile de vous traduire cet article fort intéressant (même si j’ai étudié 1 an le japonais, eh oui!) mais je laisse libre cours à votre imagination.

Alors bonne lecture !

Salon du chocolat à Toulouse

Par Alexandra le 18 novembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs

Cette année les 22 et 23 novembre, Le parc des expositions accueillera la 2ème édition du salon du chocolat à Toulouse. Une quarantaine d’exposants dont D’lys couleurs participeront cette manifestation.

Toute l’équipe de D’lys couleurs est dans les starting blocks pour vous accueillir sur son stand. Nous vous proposerons de déguster du chocolat noir et du praliné noisette. Vous pourrez découvrir toute la collection des cadeaux de noël autour du chocolat et vous faire plaisir en achetant votre ou vos chocolats préférés.

Nous avons commencé à préparer la décoration de notre stand avec la peinture des frises (d’ailleurs merci à mon homme), les posters sont imprimés et la check-list est prête. Pour ceux qui ne pourront pas être là, nous diffuserons un reportage photos.

En attendant, pour les toulousaines et toulousains, venez nous retrouver au hall 1 du parc des expositions de 10H à 19H non-stop. L’entrée est à 5€ et gratuite pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés.

Noël : J-5 semaines

Par Alexandra le 17 novembre 2008 | Catégories : Coulisses de D'lys couleurs, Mon humeur, mes envies

Noël est dans 5 semaines et c’est LA pèriode la plus importante de l’année pour D’lys couleurs.

Il faut savoir que nous préparons noël depuis le mois d’août : conception des produits, photographies des prototypes, achat des fournitures, rédaction des fiches descriptives, élaboration du catalogue entreprises.

Avec les entreprises, nous avons commencé les démarches fin septembre en recontactant les clients habituels et en en démarchant de nouveaux.Nous développons aussi les points de vente, d’ailleurs nos chocolats sont maintenant disponibles à la vente à la boutique “la conciergerie” au rez-de-chaussée de l’aéroport de Toulouse-Blagnac.

Côté ventes sur internet, on organise nos bureaux, on vérifie l’état des stocks et on finalise les dernières commandes fournisseurs. Les ventes sur internet se font surtout au mois de décembre, car pour des fleurs ou des chocolats, les clients s’y prennent au dernier moment ne s’y prennent pas trop en avance. Je vous rappelle, si vous ne le savez pas encore, que chez D’lys couleurs, vous pouvez commander maintenant et choisir votre date de livraison (pour le 24 décembre par exemple) et rassurez-vous les chocolats ne seront pas fondus ou abîmés car votre cadeau sera préparé au dernier moment. Mais cela nous permet de mieux nous organiser.

Ce mois de folie commence donc ce week-end par le salon du chocolat et c’est ensuite non-stop jusqu’au 23 décembre (dernier jour pour être livré avant noël). Et pour tenir le coup que vais-je faire ? ………. MANGER DU CHOCOLAT !!! 

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