{"id":7796,"date":"2019-01-25T11:24:17","date_gmt":"2019-01-25T09:24:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/?p=7796"},"modified":"2026-05-13T12:13:12","modified_gmt":"2026-05-13T12:13:12","slug":"pot-de-creme-au-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/2019\/01\/25\/pot-de-creme-au-chocolat\/","title":{"rendered":"Pot de cr\u00e8me au chocolat"},"content":{"rendered":"<p>Le froid est arriv\u00e9 et s&rsquo;est bien install\u00e9, il neige m\u00eame dans certaines r\u00e9gions. On a donc envie de cocooner au coin du feu et se faire plaisir avec de bons desserts, comme un petit pot de cr\u00e8me au chocolat. Nous vous d\u00e9voilons notre recette adopt\u00e9e par toute la team de gourmands de D&rsquo;lys couleurs !<\/p>\n<p>Pour\u00a0 6 verrines\u00a0:<\/p>\n<p>Pr\u00e9paration\u00a0: 30min<\/p>\n<p>Mat\u00e9riel\u00a0:\u00a0Verrines<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>4 jaunes d&rsquo;\u0153uf<\/li>\n<li>30g de sucre<\/li>\n<li>20cl lait<\/li>\n<li>20cl cr\u00e8me fleurette<\/li>\n<li>160g de <a href=\"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/399-tablette-chocolat-noir-madagascar.html\">chocolat noir \u00e0 64%<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7797\" src=\"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/im1.jpg\" alt=\"recette pot de cr\u00e8me au chocolat\" width=\"500\" height=\"579\" srcset=\"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/im1.jpg 500w, https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/im1-259x300.jpg 259w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>Faire une cr\u00e8me anglaise : porter \u00e0 \u00e9bullition la cr\u00e8me et le lait, blanchir les jaunes avec le sucre, verser le m\u00e9lange lait-cr\u00e8me, faire cuire sur feu doux en remuant sans cesse, jusqu&rsquo;\u00e0 82\u00b0C si vous avec un thermom\u00e8tre, ou \u00e0 la nappe.<\/p>\n<p>Dans un saladier mettre le chocolat hach\u00e9, verser la cr\u00e8me anglaise dessus en plusieurs fois en remuant bien pour faire fondre le chocolat. R\u00e9partir dans les verrines et conserver au frais.<\/p>\n<p>R\u00e9server au frais au moins 4 heures avant de servir.<\/p>\n<p>Y&rsquo;a plus qu&rsquo;\u00e0 d\u00e9guster ! Vous pouvez accompagner votre cr\u00e8me de petits sabl\u00e9s ou langues de chat \ud83d\ude09<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7798\" src=\"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/img2.jpg\" alt=\"pot de cr\u00e8me au chocolat\" width=\"500\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/img2.jpg 500w, https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/img2-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7799\" src=\"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/img3.jpg\" alt=\"pot de cr\u00e8me au chocolat\" width=\"500\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/img3.jpg 500w, https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/img3-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On se fait plaisir avec un petit dessert maison facile \u00e0 r\u00e9aliser et tr\u00e8s vite \u00e0 d\u00e9guster avec un pot de cr\u00e8me au chocolat noir. Une recette classique mais tellement d\u00e9licieuse et qui sera \u00e0 coup s\u00fbr un vrai succ\u00e8s. <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/2019\/01\/25\/pot-de-creme-au-chocolat\/\">Lire plus &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7798,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[135],"class_list":["post-7796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes-au-chocolat","tag-recette-chocolat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7796"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7801,"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7796\/revisions\/7801"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dlys-couleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}